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2012年01月
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ぬか漬け(2)
2012/01/18(Wed) 11:36 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [1756]
やっとぬか床が熟成されたんで昨夜は初めて本漬けしたニンジン&きゅうりを食しました。
親子丼との相性もバッチリでおとーちゃんと私とであっという間に完食! てか全然足りんかったー。
今夜もきゅうりのぬか漬けアゲイン! おかずは和風ハンバーグ。なんか漬物漬け出したらますます和食の日が増えそ。ま、いっか、とーちゃん和食LOVEだし。
ぬか漬けの詳細はまた“料理ch”にアップします~。
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