洋風鍋料理・ポトフ鍋

好きで住んでる国ですけど
住まわせてもらってる分際ですけど・・・
どんな理由があろうとも、空港閉鎖はNGだと思います。
いかなる理由であれ、何の関係もない外国人・空港利用者に迷惑を掛けてはならないと思うのです。（物流も止まっちゃいますしね）
幸いにも私たちの近辺は、いつも通り平穏ですが、空港やその他各地で足止めを食ってる人のことを思うと・・・一刻も早く解決して欲しいものです。







今朝は、前回の“冷え込み”以来の寒い朝になりました。



15.5℃（7：05現在）

ですが、木枯らしピューピュー吹いてたせいか、体感温度はもっと低く感じられました。ぶるぶる。




昨晩もじんわり冷える夜だったので、鍋に即決！　
何度も書いてますが、ウチはやたらと鍋率が高いのですが、一口に“鍋”といっても、和風、洋風、中華、エスニック・・・とレパートリーがそこそこあるので、全然飽きないのです！
家族で鍋を囲む時間は、今や至福の時ですし、アツアツを頬張れるのも嬉しい♪
そして何より、かあちゃんが楽できるのが良い！（爆）

・・・っと、今宵もアウトドアな夕食を堪能しました～。

しかし、食べたなー。
ビールも呑み過ぎ！ｗ

まぁ、でも、愉快、愉快～！　
愉快が一番ってことで・・・。



◆付け足し◆

今回の〆はフランスパンでしたが、ポトフのスープにご飯を入れて煮込み、最後にオーガニックシーソルト、胡椒、しょう油（少々）などで味付けした後、バターをたらして混ぜると、ほっかほかリゾットの出来上がり～♪
こっれが絶品なんです！！！
〆に如何でしょうか・・・？