ゆで卵のぬか漬け

2023/04/18(Tue) 09:08 - 屋久島 田舎暮らし編 - [9930]

いつもの癖で卵を4つ茹でてしまい...
余った1つをぬか漬けにすることにしました。
ゆで卵のぬか漬けの評判は以前から噂で聞いてて、ぬか床が安定したらぜひチャレンジしたいーとかねがね思っていたんです。