カルボナーラ

2012/11/17(Sat) 06:41 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [2745]

うなぎの寝床 #2745 昨夜はカルボナーラ。
初めて作った!(独身時代実家で作ったことがあったような~なかったような~? ま、忘れるぐらい前の話なんで、作ったことないのと同様)
というのも、ウチのおとーちゃん、クリーム系のパスタが苦手で、これにチーズが加わった日にゃ~もうぉ~・・・
もう20年ぐらい食べてなかったらしい。
昨夜も1口食べて「ゴメン、無理」と・・・
モンジと私は「お店の味みたいねー♪」と喜んで食べてたのに。
よって、もう作ることはなさそう・・・
やっぱりおとーちゃんが食べないと・・・ね~。
それか、おとーちゃんがいない時に作るとか~って思ったけど、おとーちゃんが不在なんてことはないのです、我が家。(昼間家にいるし、夜も遊びに行ったり飲みに行ったりしない)

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