題名なし - タイ・チェンマイ 市街在住編

2009/11/19(Thu) 11:41 - タイ・チェンマイ 市街在住編 - [86]

“私の”朝ご飯。（夫と娘は、卵、ベーコン、トーストというフツーの朝食）

タイ⇔日本の二重生活をしてた頃（'96～'99年）、日本滞在中恋しくなった料理は、トムヤムクンでもグリーンカレーでもなくこんな地元庶民料理だった。
でも当時関西地域では（私の知ってる限りでは）こういった料理を出す店はなく・・・
タイ料理レストランでタイ人コックさん、従業員さんたちが食べるローカル色たっぷりのまかないを羨ましそうに眺めるのが関の山だった。（苦笑）
・・・でも今は気軽に買って来れる！　幸せだな～、と思う瞬間だ。