題名なし - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編

2010/07/27(Tue) 00:06 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [452]

タイ料理の中で最も好きなイサーン料理。
ソムタム（青パパイヤのスパイシーサラダ）にラープ・ムー（豚挽き肉のスパイシー和え）、ムー・ナムトック（豚肉を激辛タレで和えたもの）、コー・ムー・ヤーン（豚喉肉のあぶり焼き）をフレッシュなハーブや蒸かしたもち米と一緒に食べるのですー。
見た目はアレですが（爆）、めっちゃおいしいんですよ～！！！　辛いけどねｗｗｗ
イサーン料理はぜひともマスターしたい！
自分で作れれば買いに行かなくていいからね。（笑）