仕込み（1）

2014/05/04(Sun) 15:19 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [4201]

晩ごはんの中華風豚の角煮の仕込み～。
最初に こんがり焦げ目が付くぐらい油で炒めるのが私的コツ。