リベンジ

2013/12/29(Sun) 14:52 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [3838]

“お菓子”なんてもったいぶった書き方しちゃいましたが、そう、コレ、例の“ケンタッキーのビスケット”だったんです。
前回より膨らんだものの、やっぱり大きくﾎﾞﾜｰっとはいかなんだ...
しかも、焼き上がるのに指定時間より随分時間が掛かった。
レシピ通りに作ってるんだけどな～。なんでだ？　ムツカシイー。

「お母さん大丈夫よ～、コレ膨らまなくても味はすごく美味しいから！」

とモンジ。
優しいー（涙）、ありがとね。

〈画像〉ぺちゃんこへちゃむくれのケンタッキービスケットだす。
あっ、今、モンジと味見したけど、味は確かにベリーGOOD！　ケンタッキーのビスケットと思わなければ◎！（笑）