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早朝からパンを焼く

2013/06/23(Sun) 06:17 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [3242]

うなぎの寝床 #3242 昨日は、朝起きた瞬間から眠くて、眠くて~、眠くってー・・・
外出から帰った後、気絶したように眠り、夜も泥のように眠りました。
たっぷり寝たお陰で今朝はスッキリですよー! 睡眠ってつくづく大事ですね...。
さて、画像は、昨夜おとーちゃんが仕込みしてくれて、寝てる間発酵させたパン。
5:35AMオーブンに入れて、低温でじっくり焼いてるところです。(←いろいろ試行錯誤中!)
しかし、朝、手作りの焼き立てパンが食べられるなんて幸せ~♡ それもこれもおとーちゃんのお陰です。(←私的発想だったら、朝っぱらからそんな面倒くさいことしないから:爆)
・・・おっと~、さすがにそろそろオーブンから出して来ます。

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