Home > うなぎの寝床 アーカイブ > 2012年10月 >チキンのホワイトクリームシチュー

チキンのホワイトクリームシチュー

2012/10/28(Sun) 20:10 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [2679]

うなぎの寝床 #2679 ランチが和食だったので、晩ごはんはコッテリ洋風で。
私的メインは、チキンのホワイトクリームシチュー♪
昨晩作った温野菜のバターソテーの野菜の茹で汁をシチューに変身させました。
小麦粉を炒めて~…から作ったので、まろやかでいい味になりました。時間掛かったけどね。(汗)
コッテリと言いましたが、トマトソースのペンネはそれなりに酸味があり、シチューとの組み合わせもグーでした!
もう1品生野菜のサラダを用意したかったんだけど、タイムオーバーで断念。(夕食スタートは6:15PMなのぉ~)
ま、お昼食べたからいっか。

© 2006 - 2024 unagi.tv
文章・画像の無断転載を禁じます