オクラ

2012/08/15(Wed) 16:30 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [2462]

うなぎの寝床 #2462 巨大化したオクラを市場で良く見かけますが、大き過ぎるものは、味も大味でイマイチ。
和食にするなら、小さいオクラに限ります。

【画像】下の小さいオクラは、今晩オクラ納豆にします。
上の大きいのは、後日エスニックカレー炒めにでもするかな~?

今夜はその他に・・・ししゃもとあっさりのようでコッテリな鶏鍋!
お鍋は野菜が美味しく食べれるので大好きー♪
身体が野菜を欲してるので、モリモリ食べるそぉー!

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