浅漬け

2012/02/09(Thu) 12:15 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [1847]

うなぎの寝床 #1847 私は断然“ぬか漬け派”なのですが、おとーちゃんは昔から“浅漬け派”。

「最近ぬか漬けばっかりだな~、つまんねー」

と、おとーちゃん不服そうだったので、昨日は浅漬けも用意しました。
←おとーちゃんの好物、白菜の浅漬け。
スーパーでゲットしたラデッシュも薄切りにして加えたんですが、これが大正解!
辛味大根みたいな味で、このラデッシュは、ぬか漬けにするより浅漬けにした方が美味しいね~、とおとーちゃんと話してました。
さーて、お昼だ! 何作ろ?!
自分と子供だけだったらテキトーに済ますのですが、ウチはおとーちゃんがいるんでぇぇぇ~・・・そういう訳にいかないのぉー!(泣)
毎日毎日朝昼晩(朝はテキトーだけど)、献立考えて作るの結構大変・・・。ま、外食も多いけどねw
お昼、ホンマ何しよー???

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