野菜週間（2）

2011/06/15(Wed) 07:41 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [1155]

昨夜は“緑”の野菜！
さやえんどうがどーしても食べたかったのぉ～！
さっと塩茹でしたさやえんどうをニンニクのみじん切りと一緒に強火で手早く炒め、黒粒胡椒（多め）、醤油、塩（少し）で味付けし、最後にバターを少し入れて軽く混ぜて出来上がり～。
歯触りシャキシャキでめっちゃ美味だったー♪