昨夜の晩ごはん（1）

2011/04/22(Fri) 06:42 - タイ・チェンマイ 田舎暮らし編 - [1039]

一昨日が焼肉＆鉄板焼きとコッテリ脂ギッシュだったので、昨夜はあっさり和風で。
ありきたりなメニューですが、メインは
←コチラ。
鶏肉と椎茸、春雨の和え物です。
“きゅうりと鶏肉の中華和えレシピ（料理ch）”の変形版。
あっさり優しい味に仕上げました。