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パーティーの準備

プチパーティー、恙無く終了しました。(“庭にてインドカレー煮込み中(1)”“庭にてインドカレー煮込み中(2)”参照)
皆様お仕事でお忙しい中、ご足労頂いて・・・申し訳なかったです。
自宅でパーティーなんてとてつもなく久しぶりでしたが、Oさんはじめ皆さん気さくな方ばかりで、お陰で私たちも楽しいひと時を過ごせました~。

さてさて、今回は“おまけ篇”。
んーっと・・・はりきって写真をいっぱい撮ってしまったもんで・・・
とりあえずネタにしとこ、ってことで。(汗)

では、パーティーの下準備の様子をばっ・・・


パーティー前日早朝。
市場へ買出し。

新鮮な食材を仕入れる為には“早朝”がポイント!
良い“ネタ”は、悲しいほどにあっという間に売り切れてしまうのです。
“早起きは三文の徳”とは良く言ったものです・・・。

まずは、チキン(鶏さん)!

←テンコ盛りです。

*グロ画像(グロテスク)ですので、苦手な方は拡大しないで下さい!



←市場内のお肉売り場の様子。

これでも改装されてキレイになったんですよ~。
ただやはりニオイは独特で・・・
妊娠中、つわりが酷かった時期は近寄れませんでした。(汗)



野菜売り場。

新鮮な野菜は眺めてるだけで嬉しくなります。



野菜売り場の向かいは、鯰やらカエルやらが生きたままの状態で売られています。

←良くご覧下さい。(写真をクリックして拡大してみて下さい!)

桶(大きなバケツ?)にネット(網)がかけられてますが、コレ“脱走防止”です。(爆)



市場に来ると、

“私、アジアに住んでるんだなぁ・・・”

と実感せずにはいられません。



しこたま買い込んで、家路を急いでたところ、

←こんなものを発見!

写真手前に注目!

・・・ ブーツ で~す。

タイでブーツって~・・・!?!?!

ま、でも、解らなくもないな・・・
TVや雑誌でブーツを履いてる麗しい女性を見たりすると、履いてみたくなるもんなんですよね~・・・(心)としては・・・。
私もその昔、ぶっといふくらはぎの肉をブーツのファスナーで挟み(巻き込み?)、「痛い~っっっ!!!」なんて絶叫しつつも、どうにかこうにかファスナーを上まで上げて、お出掛け~。
ピチピチのパツンパツッンで見苦しいことこの上なし! だったのに(泣)、それでも必死になってブーツを履いてた時期があったなぁぁぁ・・・。

・・・若い娘なら誰でも通る道でござる・・・!



←どっさり買い込みましたよ~!

しかし、予算は微々たるもの。
食べ物が安くで手に入る国って素晴らしいですよね~、ホント!



さすがタイ、チリ(唐辛子)は、大小様々な種類があります。

ちなみに、手前の赤い方はあまり辛くありません。
緑の方は・・・当たれば(!?)、口の中が火事になるのでご用心!



どのみち煮込みに時間がかかるのだから~・・・と、夕飯の仕込みも並行しながら・・・

←こちらもやはり煮込みもの。(笑)

・・・んでもって、カレーの副産物として・・・
“ミニおでん”が出来ました~♪

大きめに切った大根が最高でした~!
肉は“牛”(ぎゅう/モーモー/ウシさん)ですw
前回のリベンジ!!!“最近のあれこれ(2)”参照)




ところで・・・
時間をかけて煮込んだカレーの方は・・・?!?
思いの外好評で、ホッとしました。
ストレートにお褒めのお言葉を頂くと、お世辞とはわかっていながらも素直に大喜びしてしまう私。
やはり主婦としてこれ以上の嬉しい言葉はありませんから~!(夫が褒めない人なので、そういった言葉に飢えているのだと思われまする・・・)

2009/02/02  


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