もぎたて完熟マンゴー

早朝、小鳥がさえずる中、やかんでお湯を沸かし、オーブントースターでクロワッサンを軽く温めながら、
←このマンゴーをもぐ。

ピューピューピューーー
やかんの鳴る音。
急いで火を止めて、豆挽きコーヒーを淹れる。
コーヒーを落としながら、もいだ実を水で良く洗い、丁寧に皮を剥いてお皿へ。

コーヒー、クロワッサンそしてデザートの3点セットをおぼんに乗せて2階へ・・・。


 
本日の朝のおやつ・・・クロワッサン、マンゴー、アイスオーレ。
朝から幸せ。


 
フルルン♪
庭でとれた完熟マンゴー。

甘い! ヤバイぐらい甘い~~~!

この濃厚な甘さは、“柿”だな。
意外にも、良く熟した柿の味と少し似てるのだ・・・!

完熟マンゴーには苦めのアイスコーヒー(アイスオーレ?)が良く合う。(私的には・・・)


 

あぁ、マンゴーの季節ももう終わりかぁ・・・。

今年もたくさんの実をありがとう~。 
来年もヨロシクね!

2008/06/04  





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