炭火でお餅を焼いて・・・

実は年末、体調がイマイチ優れなかった私、恐らく娘の看病疲れが原因。
娘が病気した後はいつもそう。
“極力病院には頼らず”が我が家の方針なので、娘が完治する頃には私がヨレヨレのヘロヘロになっているのです。

そんなこんなで大晦日の夜、最後の買出しに行ったのに、買い忘れの山
元旦は悲惨なものでした。(涙)
いざ、お雑煮を作ろうって時、材料がありゃしません~。
顔色が悪い私に代わって夫が包丁を握ってくれたのですが、

夫:「にんじんは?」

私:「ない」

夫:「鶏肉は?」

私:「ない」

終始こんな調子で・・・
仕方ないので、鶏肉の代わりに豚肉を使用し、野菜は冷蔵庫にあるもののみ・・・っと、冷蔵庫のお掃除的お雑煮と相成ってしまいました。(泣)
おめでたい元旦に全くふさわしくないお雑煮になってしまいましたが、マイペースな我が家には似つかわしいお雑煮だったのではないでしょうか。(苦笑)


お餅は、炭火で焼きました。
 
各自食べたい量だけ・・・セルフサービスです。(笑)
 
あぁ、お餅のお焦げがたまらない。

もちろんお汁も絶品! さすが夫です。
 

まぁ、しかし、いい元旦でした~、フツーにいい時間が過ごせたというか・・・。
思えば結婚してからは、仕事だったり、来客があったり、その他諸々あったりして、まともなお正月などなかったから。
新年は可能な限り家族と静かに迎え、元旦も家族での~んびり過ごすのが一番! と実感したのでありました。
あと、いくら家で仕事してるとはいえ、年末年始の休暇ぐらいはキッチリ取って、ちゃんと必要な物を買出したり、大掃除も一通り済ませて、身も心もさっぱりしてから、ゆったりした気持ちで新年を迎えたいな、と改めて思ったのでした。





2017・初泳ぎ
朝一番で海へ行き たっぷり遊んで、その後は 美味しいランチ... 最幸の1日でした◎
釣り場探しでいい場所発見
新規釣り場開拓! T氏が教えてくれた道(獣道)は思いの外簡単に見付かり、先を目指す・・・
屋久島ボタニカルリサーチパーク
花と緑溢れる公園。まあまあ近いし、入場料(大人500円/子供250円)さえなければもっと頻繁に来るのになあ~・・・w
屋久島で家を建てるならアースバッグハウス?
木だとシロアリが心配だし、石は建てるのが超~大変そう、ってことで土嚢という結論に到ったよう。安くて簡単+頑丈! 地球にやさしい家らしいですよ。
晴れると忙しいんです(2)
17:00を知らせる『夕焼け小焼け』が流れたので(島内放送)、撤収。あー楽しかった◎ ほぼ1日お外を満喫しました!
晴れると忙しいんです(1)
娘たちが通う小学校の風習(!)のひとつに "学級・親子レクリエーション" というのがあって、年に数回、親子で参加する集いがあるんです...。
お出かけ日和
昨日は久々のお出かけ日和◎ 気温もだいぶ上がり、ポッカポカ。それだけで幸せ~♡
幻の高級魚スマが釣れました(2)
晩ごはんはご馳走♪ 1匹釣れるだけで一気に食卓が豊かになります。
幻の高級魚スマが釣れました(1)
クジラを見に行ったんです...残念、クジラは見れませんでしたが、幻の高級魚スマ(オボソ)が釣れました~◎
今年の抱負
2017年、良い年にしますよ。結婚して子供を産んですっかり受動的になってしまったので、今年はちょっと能動的に。
2017年・初日の出
7時過ぎ、湯泊港到着。堤防の先っちょへ...
私の両親と妹が遊びに来てくれました
私の父が80歳の誕生日を迎えたのですが、そのお祝いも兼ねて両親を招待したいね~と予てから夫と話していたんです...
季節の変わり目で体調崩してました
きっかけは、子供からうつった風邪...一度寝込んだら最後、ガタガタと体調が崩れ始め、起きれなくなりました。
堤防で夕方ピクニック
夏休みのある日...「なんか今日は、お外でごはん食べたいね~」と、お弁当持って湯泊の堤防へ・・・♪
ウミガメの赤ちゃんと私の赤ちゃん
「つい先日、栗生の浜でウミガメの孵化見てきたんだけど良かったよ~、行ってきたら...?」とすすめてもらい、お祭り会場からそのまま栗生浜へGO!
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